În inima Clujului, chiar în Piața Unirii, restaurantul „Il Trancio” al lui Edgardo Ciancio a fost gazda unei seri cu adevărat speciale, petrecută în compania prietenilor academici din Delegația Transilvania.
Atmosfera caldă și rafinată a îmbinat perfect conversațiile pline de spirit cu bucuria descoperirii gusturilor alese. Meniul, gândit cu grijă de Edgardo, a oferit o adevărată incursiune în „cultura gustului”, fiecare preparat fiind armonios însoțit de vinuri deosebite, apreciate de toți cei prezenți.
Seara s-a încheiat într-o notă festivă, când Delegatul i-a oferit lui Edgardo vetrofania și fanionul, ca semn de recunoaștere pentru pasiunea și dedicația sa.
O experiență memorabilă, desăvârșită de o echipă atentă și profesionistă, care a știut să transforme fiecare moment într-unul cu adevărat special.
